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标题: [转帖] 滋补润口 鲜贝猪骨汤 [打印本页]

作者: my97307    时间: 2007-8-13 02:40     标题: 滋补润口 鲜贝猪骨汤


  材料:
  猪骨,鲜贝,冬笋,鲍灵菇,黄芪,党参,葱姜蒜头
  做法:
  猪骨洗净沸水,加入冬笋片,鲍灵菇,鲜贝,黄芪,党参,葱姜蒜头一起煲,煲上3个钟头,放适量盐调味即可。
  提示:
  1、黄芪与党参同用,益于脾胃虚弱,气虚不足,倦怠乏力,气急喘促。
  2、失误:冷冻的鲜贝跟虾仁一样,下水就点点小,实在不实在,还是该买干鲜贝回来自己泡发的。
  3、有猪骨和鲜贝汤已经很鲜了,放些盐就可以了,鸡精可以省了。
作者: sisejiazhuan    时间: 2007-8-13 11:15

秋天是进补的好季节,美味加健康,何乐而不为呢?赶紧操办材料试试.谢谢 楼主分享.




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